车厘子干

作者： yaoyao美食

用料

• 车厘子 850克
• 糖 约80克
• 柠檬 半个

车厘子干的做法步骤

步骤 1

车厘子洗干净，用盐水浸泡15分钟。

步骤 2

去核

步骤 3

用糖腌制3-4小时脱水

步骤 4

放入锅中，加入柠檬汁煮开，小火熬

步骤 5

放入网架上自然风干，南方可以烤箱低温烤干

步骤 6

850g车厘子，做成车厘子干只有170g左右

车厘子干的小贴士

糖份可以根据自己的喜好添加。我是做给孩子吃的，所以放的糖不多

菜谱创建时间：2022-03-04 16:02:13