红烧鸭舌—厨房小白版

作者： 周舟走走

在小姐妹家吃过一次以后，也不想吃外面买的了，问题是特别简单还好吃，我就是凭着这个微信截图次次成功，我是厨房小白哦。

用料

• 料酒 3勺
• 姜 3片
• 盐 3克
• 大料 2个
• 香叶 几片
• 桂皮 0.5块

红烧鸭舌—厨房小白版的做法步骤

步骤 1

鸭舌冷水下锅，水中放料酒和生姜，我比较懒，没有撇浮沫。煮熟后放冷水下冲洗。

步骤 2

热锅烧油，看心情放香叶生姜大料桂皮，炒香放鸭舌，炒一会，导入水没过鸭舌，我喜欢后面放冰糖，前期放怕炒久了苦。

红烧鸭舌—厨房小白版的小贴士

半小时搞定。

菜谱创建时间：2022-03-04 13:54:05