野生去头斑节虾,经济实惠,流水解冻备用
厨房纸擦干水,去壳取肉
如图,圆白菜,胡萝卜,我都选的有机的,味道甜一些,猪肉,虾剁碎,一定反复用刀宰碎一点。加一点淀粉,生抽,盐,一点点白糖调味,香油来几滴,再加入葱姜蒜粒泡的水,只要水,其他佐料随意。
这一步很重要,用筷子或者勺子,一个方向使劲儿搅拌,搅到肉和菜混合成黏糊糊的状态。
外面买的饺子皮儿,有点厚。
煮好捞起来,孩子吃了一大碗,营养又健康!