香菇青菜粥

作者： 五饼二鱼足矣

可能是春天到了，娃都喜欢这种绿绿的东西，不是青菜炒饭就是青菜粥，过几天估计得青菜饼了，哈哈不管如何他们爱吃就得好好做哈。

用料

• 大米 1杯
• 青菜 2颗
• 香菇 4朵
• 胡萝卜 1/3根
• 香肠 1根
• 肉丝 适量
• 盐 适量
• 胡椒粉 少许
• 鸡精 少许
• 植物油 适量
• 生姜 1片
• 水 食材的2.5倍

香菇青菜粥的做法步骤

步骤 1

1、准备好食材，量多少看自己定吧。

步骤 2

2、大圆锅高温加热，这个砂锅导热似乎慢了点。

步骤 3

3、倒入植物油，把生姜和肉丝倒入锅里炒至变色。

步骤 4

4、倒入香菇，胡萝卜，香肠丝炒至变软。

步骤 5

5、倒入泡过的大米。

步骤 6

6、倒入水，至少料的2.5倍。

步骤 7

7、搅拌均匀。

步骤 8

8、水煮开即可保温，因为是晚上煮的保温到早上刚好了。

步骤 9

9、焖了一晚上的粥哈，有时间还是煮比较好哦。

步骤 10

10、倒入青菜再煮。

步骤 11

11、搅拌均匀。

步骤 12

12、倒入适量的盐和胡椒粉，鸡精搅拌均匀。

步骤 13

13、没想到还不错哦。

步骤 14

14、清清爽爽的早餐必备

菜谱创建时间：2022-03-04 08:36:50