鸡腿2个
鸡腿剔骨
划花刀,注意不要切太深
鸡腿加料酒,2勺生抽,一勺蚝油,一勺老抽,2勺奥尔良腌料,2勺玉米淀粉,葱姜片,抓拌均匀,腌制20分钟
腌好的鸡腿放在锡纸上,卷紧实一个不加松花蛋的。
一个加了松花蛋。
水开上锅蒸20分钟
冷却后切片装盘或者切片前还可以再薰一下。
直接吃鲜嫩味美,熏制吃口齿留香
家庭版松花鸡腿制作完成!