颜值控看过来~凉菜风生水起

作者： Lucky-Jane

捞起捞起，风生水起，财源滚滚！

用料

• 彩椒
• 苦菊
• 胡萝卜
• 黄瓜
• 红心萝卜
• 猪肉丝
• 芝麻酱
• 盐
• 糖
• 生抽
• 陈醋
• 玉米淀粉
• 鸡精
• 辣根

颜值控看过来~凉菜风生水起的做法步骤

步骤 1

准备好食材

步骤 2

切丝备用

步骤 3

肉丝里加入一小勺盐，一小勺糖，料酒，玉米淀粉，抓拌均匀，少许食用油锁住水分。

步骤 4

腌好的肉丝过水煮熟捞出晾凉备用。

步骤 5

碗中加入两勺芝麻酱，一小勺盐，一小勺糖，一小勺鸡精，一勺生抽，一勺陈醋，适量辣根，加少许清水卸开，提起为流动不断线状态。

步骤 6

摆盘好的食材上淋入调好的酱汁

步骤 7

有颜有味道寓意又好的凉拌菜-风生水起制作完成！

菜谱创建时间：2022-03-03 20:32:54