蒸慈菇粉

作者： Ivy常光

用料

• 慈菇 若干

蒸慈菇粉的做法步骤

步骤 1

购买个头大的慈菇（大约拳头大小的）

步骤 2

磨碎（跟磨藕一样），直接装盘蒸熟。蒸大约15-20分钟。 可以按照自己喜好调味，也可以不调味

蒸慈菇粉的小贴士

这道菜很有时令性，通常是冬季，过年前的慈菇才够大够好吃。 不想磨的也可以用电动破壁机或者搅拌机。

菜谱创建时间：2022-03-03 20:21:56