梨汁棒棒糖

作者： Nicole小然

适合幼儿园里老师和小朋友共同制作的食谱。

用料

• 梨 3个
• 黄冰糖 150克
• 麦芽糖 适量

梨汁棒棒糖的做法步骤

步骤 1

准备材料

步骤 2

清洗雪梨

步骤 3

把雪梨切块

步骤 4

榨雪梨汁

步骤 5

过滤梨汁

步骤 6

锅里加入黄冰糖

步骤 7

倒入雪梨汁

步骤 8

加入麦芽糖，开中火搅拌

步骤 9

不停搅拌防止糊锅，开始变浓稠后，准备一盆冷水把熬好的糖浆滴入冷水中，能瞬间凝固并变硬就可以了

步骤 10

迅速装入模具中，放凉成型即可脱模，赶时间可以借助冰箱降温。

步骤 11

成功脱模后的样子

步骤 12

包装好方便存放。

梨汁棒棒糖的小贴士

1、熬糖的时候一定要用不粘锅。 2、熬糖的过程要不断搅拌。 3、麦芽糖可以是黄冰糖的三分之一或者二分之一的量，多了成品容易变软。 4、可以把雪梨换成其他孩子喜欢的水果。

菜谱创建时间：2022-03-03 18:19:43