干蒸鸡

作者： --小小澍

用料

• 土鸡 半只
• 党参 少许
• 新疆大枣 3-5粒
• 油 盐 料酒 姜片 适量

干蒸鸡的做法步骤

步骤 1

土鸡斩块 洗净 沥干水分 配料备好 洗净 切好 姜切片 党参切段 大枣保持完整 干净炒锅 入油5成熟+姜+鸡肉翻炒

步骤 2

+少许料酒翻炒+党参炒1分钟+盐 后试咸淡。 (我自己做的要比平时略多一点点盐 不然觉着肉不香 盖不住肉味) 试好咸淡后出锅装盘 加洗净的大枣 入高压锅 水开后20分钟

步骤 3

快熟时散发的香味很是诱人

菜谱创建时间：2022-03-03 16:46:14