香酥炸鸡腿

作者： 轩小佳

用料

• 小鸡腿 2只
• 盐 1.5克
• 胡椒 1.5克
• 鸡汁 2克
• 蚝油 2克
• 五香粉 2克
• 炸鸡粉 适量
• 清水 适量
• 生抽 适量勺

香酥炸鸡腿的做法步骤

步骤 1

盐水浸泡2小时

步骤 2

加入盐 胡椒 蚝油 鸡汁 生抽 五香粉 腌制3小时以上

步骤 3

加入炸鸡粉开始裹粉

步骤 4

裹一到粉在沾一点水

步骤 5

在裹一到粉

步骤 6

锅中油烧热，开始中火慢炸至金黄

步骤 7

香酥小鸡腿

菜谱创建时间：2022-03-03 16:29:31