金针菇肥牛卷

作者： 阳光生活Serenity

用料

• 金针菇 2盒
• 肥牛 20片
• 生抽 1勺
• 蚝油 1勺
• 老抽 半勺
• 淀粉 半勺
• 葱 1根
• 蒜 4瓣
• 豆瓣酱 半勺

金针菇肥牛卷的做法步骤

步骤 1

蒜切末，葱切花，肥牛卷金针菇。

步骤 2

1勺生抽，半勺老抽，1勺蚝油，半勺豆瓣酱，半勺淀粉，半碗水搅拌均匀待用。

步骤 3

热锅爆香蒜末，葱花。

步骤 4

肥牛金针菇卷平铺锅中中火煎。

步骤 5

翻面一次。

步骤 6

倒入调理汁上盖中火煮2分钟。

步骤 7

撒上葱花装盘。

菜谱创建时间：2022-03-03 05:54:46