凉拌海带丝

作者： 品滋玩味

用料

• 干海带丝球 1个
• 白糖 1勺
• 香菜 1根
• 一品鲜酱油 1勺
• 醋 2勺
• 味精 适量
• 蚝油 适量
• 盐 适量
• 辣椒面 1勺
• 熟芝麻 适量
• 大蒜 4—5瓣

凉拌海带丝的做法步骤

步骤 1

取一个干海带丝球

步骤 2

剥开这个样子

步骤 3

提前一晚用清水泡上

步骤 4

第二天早上洗净海带丝

步骤 5

凉水下锅，煮开捞出，再过凉水。

步骤 6

将过水的海带丝捞入盘中，放入葱丝，蒜末、盐、酱油，醋、白糖、蚝油、味精、辣椒面、芝麻、香菜，烧适量油，油热浇到辣椒面上，激发出它的香味。

步骤 7

拌匀，就可以享受美食了，一个海带丝球，能拌两个这么多的量。

菜谱创建时间：2022-03-02 20:12:07