蒋侍郎豆腐

作者： 盈尔Food

江南水乡，酒香入豆腐，香飘鼻尖，滋补入心田。

用料

• 主菜：老豆腐 切片
• 配菜：虾米 酒酿 葱
• 调料：淀粉 酱油

蒋侍郎豆腐的做法步骤

步骤 1

1、老豆腐切片擦干水份，虾米泡水，葱切段，小碗酒酿 2、热锅冷油，用猪油油多些，豆腐片溜边滑入油锅，煎至两面金黄，倒出多余油 3、加入挤干水的虾米煸香，倒入酒酿取汁多些，加生抽加水，焖煮10分钟 4、收汁勾芡加葱段，翻炒起锅

菜谱创建时间：2022-03-02 15:00:02