准备配菜,小米提前几小时泡上。
小米1比1加水上蒸锅水开15分钟蒸熟。鸡蛋和淀粉搅匀,蔬菜煮熟切碎,加一半蛋糊。蒸好的小米打成泥,倒入另一半蛋糊拌匀
容器刷油,倒入小米糊,上锅蒸1分钟定型,倒入蔬菜糊,蒸10分钟,放凉切块。
蔬菜糊那层可以随意DIY