快手版酸汤肥牛｜懒人版

作者： Sedness

天在家心血来潮想吃酸汤肥牛， 这个菜一直没有自己做过，所以先从简单版开始，赶紧搞来一包酸汤肥牛酱料.. 这味道就跟饭店的如出一辙啊 料更足！

用料

• 肥牛
• 金针菇
• 娃娃菜
• 小米辣
• 蒜末
• 虾
• 酸汤肥牛料包

快手版酸汤肥牛｜懒人版的做法步骤

步骤 1

准备好食材，我都是家里现成的，没太多： 金针菇，肥牛当然是必不可少了， 然后还有娃娃菜，在最后我突发奇想又丢进去了几只🦐哈哈哈

步骤 2

烧开一锅水，先把金针菇娃娃菜焯水，大概2-3分钟.然后起锅铺小锅底或者深盘子都行🥘

步骤 3

煮的时间不能浪费，赶紧准备蒜末小米辣

步骤 4

热油把小米辣蒜末爆香，加水（按酱料说明比例去加）

步骤 5

然后酱料一起进去煮开

步骤 6

入肥牛快速涮熟，

步骤 7

刹那间我发现，这点东西怎么够我吃！赶紧丢了几只虾进去，边煮变夹起来肥牛，不然太老口感就不好了

步骤 8

几分钟虾熟了就可以一锅倒进去了 咕噜咕噜..开吃 不得不说确实是个开胃菜，吃完了汤底依然可以去煮个面哈哈哈哈🍜

快手版酸汤肥牛｜懒人版的小贴士

如果我前面想到用虾，就可以先焯水煮熟跟金针菇一起先下锅啦啦啦，你们想要的其他食材只要不是快熟的都可以先焯水比较快 我买的那个酱料是调好味的所以没有再加任何调料

菜谱创建时间：2022-03-02 10:12:10