灯笼椒胡萝卜玉米鸡胸肉粒

作者： 陈彗星

用料

• 玉米 1根
• 鸡胸肉 1块
• 灯笼椒（中小） 1个
• 胡萝卜（中小） 1根
• 腌制调料：
• 耗油 1勺
• 生粉 1勺
• 酱油 半勺
• 小苏打 一咩咩
• 油
• 炒制调料：
• 盐 ¼勺
• 耗油 半勺

灯笼椒胡萝卜玉米鸡胸肉粒的做法步骤

步骤 1

鸡胸肉切丁，倒入调料腌制一会儿（大约10分钟）

步骤 2

胡萝卜、灯笼椒、玉米切粒

步骤 3

锅中倒入油，煎一下鸡胸肉丁，然后炒至八成熟

步骤 4

鸡胸肉丁装入盘中

步骤 5

胡萝卜、玉米、灯笼椒丁下入锅中

步骤 6

加入¼勺的盐（跟腌制调料的勺一样） 加半勺耗油

步骤 7

加入鸡胸肉丁，继续煸炒

步骤 8

加小半碗水，焖一分钟，试味，出锅

菜谱创建时间：2022-02-28 20:32:05