懒人必做烤牛奶

作者： 下厨房董事长

牛奶的新吃法

用料

• 纯牛奶 两袋约400毫升
• 糖 50克
• 蛋黄 2个
• 玉米淀粉 80克
• 芝士 1片

懒人必做烤牛奶的做法步骤

步骤 1

把蛋黄，白砂糖，玉米淀粉放进平底锅中

步骤 2

倒入两袋纯牛奶

步骤 3

开中小火同时搅拌

步骤 4

搅拌均匀如图

步骤 5

加入一片芝士

步骤 6

继续充分搅拌至粘稠

步骤 7

倒入碗中，放冰箱冷藏至少两小时以上

步骤 8

倒出来，均匀切开

步骤 9

切的时候刀上可以抹点油，不然就会这样😂

步骤 10

烤箱预热，200度烤25分钟即可，我的淀粉加的少了点，烤出来翻车了，但是味道很nice

懒人必做烤牛奶的小贴士

纯牛奶中有糖分，如果不喜欢太甜的，可以少放点白砂糖

菜谱创建时间：2022-02-28 19:53:03