白糖山楂

作者： 勤劳者

总感觉外面买的白糖山楂没洗过，所以就自己做

用料

• 山楂 250克（随意）
• 白糖 50克（随意）
• 玉米油 一勺
• 水 三勺（化糖，多少无所谓）

白糖山楂的做法步骤

步骤 1

把山楂洗净沥干水，也可以用厨房纸擦干

步骤 2

锅中放一勺玉米油，放一点水，放白糖

步骤 3

用中火熬，用勺慢慢的调，糖化开了起大泡，继续不停的调

步骤 4

等到糖浆变小泡了，手感觉到粘稠了，就关火，把山楂倒入，不停的翻炒，最好放风口，这样成型快

步骤 5

完美出锅

白糖山楂的小贴士

关键是熬糖，多做做就能掌握了

菜谱创建时间：2022-02-28 15:28:46