满满春天味道的胡萝卜🥕皮韭菜鸡蛋🥚馅儿饺子🥟！

作者： 樂喵喜欢下雨天

吃不完的胡萝卜🥕

用料

• 胡萝卜 4根
• 鸡蛋 4个
• 韭菜 400克
• 面粉 500克
• 虾皮 1把
• 生抽 勺
• 盐 克
• 油 克
• 白胡椒 克

满满春天味道的胡萝卜🥕皮韭菜鸡蛋🥚馅儿饺子🥟！的做法步骤

步骤 1

胡萝卜去皮切块

步骤 2

加一点水打成胡萝卜泥

步骤 3

一斤面粉大概需要340克左右的胡萝卜泥

步骤 4

搅拌

步骤 5

和面差不多好的时候加一点盐和油再继续和面成光滑的面团。

步骤 6

醒发

步骤 7

炒鸡蛋

步骤 8

超幸运的双黄蛋

步骤 9

鸡蛋搅碎

步骤 10

韭菜洗净

步骤 11

切碎后倒点油搅拌下，加入鸡蛋，白胡椒，虾皮，生抽，放一点点盐，因为虾皮是咸的。

步骤 12

包饺子

步骤 13

我包饺子水平不咋的，经常被取笑太大！哈哈哈，我觉得这样能吃饭更多我的最爱韭菜鸡蛋馅儿！

满满春天味道的胡萝卜🥕皮韭菜鸡蛋🥚馅儿饺子🥟！的小贴士

韭菜切好加点油搅拌一下再放调料。 我的秘诀就是放虾皮和生抽不放盐！

菜谱创建时间：2022-02-28 14:18:06