糊辣壳鸡爪

作者： 莫墨云亦

用料

• 鸡爪 只
• 干辣椒 个
• 生抽 勺
• 老抽 勺
• 蚝油 勺
• 白糖 克
• 鸡精 勺

糊辣壳鸡爪的做法步骤

步骤 1

鸡爪煮熟开水8分钟左右，迅速冷水冲，放冰水中冷透。

步骤 2

干辣椒炒糊见香味，拍碎。

步骤 3

将鸡爪分解。

步骤 4

碎辣椒加入鸡爪，加糖，鸡精，少少许耗油，少许老抽，生抽，最后加水至能浸泡，加入川老汇藤椒油。

步骤 5

密封浸泡。吃吧吃吧

菜谱创建时间：2022-02-27 23:36:08