葱油焖鸡

作者： 大小姐爱吃鱼hb6s

用料

• 鸡腿 3只
• 葱，姜，蒜
• 生抽，老抽，料酒
• 蚝油，胡椒粉
• 盐，糖

葱油焖鸡的做法步骤

步骤 1

鸡腿去皮和骨切块，葱姜蒜，蚝油，生抽，胡椒粉，糖，料酒腌制

步骤 2

少许底油下入姜片和葱叶，炸制葱叶变糊捞出

步骤 3

放入鸡块，放之前把腌制的葱姜蒜择去，翻炒至变色，盖锅盖中小火焖5分钟

步骤 4

加入老抽调色，适量盐调味，翻炒至收汁儿，撒上葱花，出锅

菜谱创建时间：2022-02-27 19:59:45