锅烧热,放油,热起来之后下葱花,没有就不用。 鸡蛋炒散,盛出来
大头菜,也叫包菜,切丝。 锅烧热,放一点点荤油,放点十三香,热起来之后爆炒包菜。 微软后下入几个干辣椒。
加入鸡蛋,放酱油,炒均匀
放饼丝翻炒均匀,调味,出锅。
装盘