无木薯粉免酵母的快速马拉糕

作者： 幸运天秤座

一直都在寻找无需添加木薯粉也可以有Q弹口感的马拉糕，但每一次都令人失望，唯有参考一些配方加以自己摸索，出品还是令人惊喜，而且无需添加酵母，缩短制作时间，简单易操作，不禁想分享给大家！

用料

• 低筋粉 100克
• 鸡蛋液 165克
• 细砂糖 50克
• 泡打粉 5克
• 苏打粉 3克
• 蜂蜜 20克
• 炼奶 20克
• 芝士粉（增加味蕾） 10克

无木薯粉免酵母的快速马拉糕的做法步骤

步骤 1

首先将粉类倒到盆里，搅拌均匀，再将液态材料倒进去拌到无粉粒的状态，静置15分钟。

步骤 2

倒进模具，放进沸水的锅里大火蒸20分钟。

步骤 3

出炉啦

步骤 4

放凉后脱模

无木薯粉免酵母的快速马拉糕的小贴士

将粉液倒进模具的时候最好借助裱花袋。

菜谱创建时间：2022-02-27 16:34:38