芋泥芝士小面包

作者： 枫叶家常

芋泥香甜、芝士拉丝的小面包

用料

• 和面
• 面粉 1碗
• 牛奶 1碗
• 酵母 1勺
• 糖 1勺
• 盐 半勺
• 黄油 1勺
• 馅料
• 山芋 1个
• 糖
• 芝士

芋泥芝士小面包的做法步骤

步骤 1

牛奶中加糖、盐、酵母、黄油搅拌，加面粉搅拌，和面成团，盖上保鲜膜，醒发两倍大，取出不排气，整理成圆团，等分切成八分

步骤 2

每一份面团整理成圆团，盖上保鲜膜，醒发10分钟

步骤 3

小圆面团擀成饼皮

步骤 4

饼皮中放入芋泥和芝士，收口整理成圆球状，点上黑芝麻，都做好了，移到垫有油纸的烤盘中，盖上保鲜膜，醒发，醒发等待时烤箱320华氏度（约160摄氏度）预热

步骤 5

烤箱320华氏度（约160摄氏度）烤30分钟

步骤 6

醒发时间再长些，效果会更好，或者和面时加些泡打粉或小苏打

芋泥芝士小面包的小贴士

室温较低，几次醒发的时间需要更充分些

菜谱创建时间：2022-02-27 14:53:37