辣子鸡丁

作者： 学做家人爱吃的菜

我们爱吃的菜哦

用料

• 鸡腿 只
• 干辣椒 个
• 蒜 瓣
• 料酒 勺
• 盐 克
• 生抽 勺
• 花椒 粒
• 淀粉 勺

辣子鸡丁的做法步骤

步骤 1

在盒马上买来现成的鸡腿肉改刀切成丁，料酒、盐、生抽、胡椒粉、油、生粉腌制十分钟，干辣椒、大蒜籽备用。

步骤 2

油温六成热，鸡丁炸黄，再复炸一遍。

步骤 3

将干辣椒、花椒粒炒香，加大蒜籽和葱段炒香，将炸好的鸡丁倒入锅内翻炒，加入芝麻和香油，起锅，nice！

菜谱创建时间：2022-02-27 14:34:06