2克酵母放250克水中化开,加2克白糖,然后放入500克面粉
用筷子搅拌成絮状
下手揉成光滑的面团,盖保鲜膜醒发一会,我是醒发20分钟(根据室温自行调整)
分成六个面剂,揉搓成长条
稍微擀一下从一头卷起
卷好如图
擀成饼状放入电饼铛
出锅从中间片开,可以夹自己喜欢的肉肉了
老公做肉,我做白吉馍。完美哈哈😄