高考加油面包棒

作者： 机智的厨娘生活

问了身边的考生家长，原来今天已经是高考一模第二天了。又到了给孩子们鼓劲儿加油的时候了。这款面包棒是意大利餐厅的常见餐前小点，高筋面粉做的有嚼头，越嚼越香，烤的脆脆的，比面包耐放，可以时不时烤一点放在家里当零嘴，妥妥的考生复习加油能量棒！

用料

• 高筋面粉 200克
• 全麦粉 100克
• 水 220克
• 盐 4克
• 橄榄油 30克
• 金不换 1把
• 蒜 5瓣
• 黄油 20克
• 帕玛森干酪 适量

高考加油面包棒的做法步骤

步骤 1

和一个稍微干点的面团，不追求出手膜。面团里面的油份用的是橄榄油，也可以用黄油，看个人喜好。追求酥脆口感的话，含油量可以适当提高。

步骤 2

我做了两种口味，一种是帕马森奶酪，一种是人民群众喜闻乐见的蒜蓉金不换

步骤 3

面团分两份，擀成约30X20CM的长方形。抹上帕马森干酪粉或者蒜蓉金不换

步骤 4

扭一扭，摆放进烤盘中

步骤 5

上下170°烤15分钟。

步骤 6

同学们，双链双螺旋，你值得拥有！吃了这面包棒，高考必定棒棒！耶！

步骤 7

干酪粉版本的

高考加油面包棒的小贴士

这是一款简单易做快手小点心，甚至可以不用怎么发酵，稍微醒一醒面团让它容易擀开就好。

菜谱创建时间：2022-02-27 11:14:47