面粉80g,白砂糖5g,酵母粉1g,牛奶100g。放入盆中。
搅拌成糊。
放入紫薯丁15g,南瓜丁15g,搅拌均匀。
模具刷油,铺上油纸。
倒入面糊,密封醒发至两倍大。
温水上锅蒸25分钟,关火焖5分钟。
脱模切块儿。完成