云南味道临沧木瓜鸡

作者： 馋货毛毛

用料

• 鸡 半只
• 木瓜 半个
• 火腿 适量片
• 姜蒜片 适量
• 草果 1个
• 料酒 适量
• 盐 适量
• 大芫绥 4根

云南味道临沧木瓜鸡的做法步骤

步骤 1

配料切好备用。

步骤 2

半只鸡用少量盐腌制1小时后，洗净备用。

步骤 3

云南宣威火腿切片。

步骤 4

新鲜木瓜半个去皮切片。

步骤 5

所有食材准备好了，开始烹饪。

步骤 6

热油炝锅加入姜片蒜片火腿片炒香。

步骤 7

下鸡肉炒至断生出油，加适量料酒去腥。

步骤 8

加入开水适量，加入木瓜片小火炖25分钟，途中根据口味适量加入盐。

步骤 9

木瓜鸡做好啦，出锅前撒上一把大芫绥。酸酸辣辣、好吃下饭的火腿木瓜鸡做好了！

菜谱创建时间：2022-02-26 19:14:23