平平无奇同款泰式酸辣凉拌凤爪

作者： 卡卡西老公

b站阿婆主“我的样子平平无奇”提供的泰式凤爪酱配方，自用。

用料

• 泰式甜辣酱 150克
• 蒜泥 30克
• 蒸鱼豉油 160克
• 香醋 80克
• 白糖 30克
• 辣鲜露 80克
• 芝麻油 10克
• 花椒油 10克
• 柠檬 100克
• 菠萝/百香果 100克
• 小米辣 20克
• 香菜 20克

平平无奇同款泰式酸辣凉拌凤爪的做法步骤

步骤 1

鸡爪冷水入锅，加生姜白醋香叶八角白芷，煮软

步骤 2

冰水冰镇

步骤 3

鸡爪沥干水分放入调好的酱汁中

步骤 4

密封放入冰箱冷藏一晚

菜谱创建时间：2022-02-26 17:01:06