mini牛油果烟熏三文鱼起司三明治
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一口一个,不用担心掉渣。
掌握了基础做法,搭配可以千变万化。饼干可以替换成黄瓜…;菠菜酸奶酪可以用其它芝士、自制酸奶酱…代替;三文鱼可以替换成虾仁、牛肉、帕尔玛火腿、白煮蛋;
牛油果泥可以替换成小番茄、黄瓜片、萝卜片牛油果片什么的,总之手边有什么放什么。甚至可以不放。
柠檬汁保鲜去腥,使风味变得更清新。
莳萝和三文鱼很搭,其它的荤菜可以搭配其它香草。
530千卡。脂肪35,蛋白质35,碳水20,膳食纤维2,VA45,VB0.4,VC7,VE0.1,钙460,钾550,镁25,叶酸50,钠1520,铁1,碘0.1,锌0.3,……
mini牛油果烟熏三文鱼起司三明治的做法步骤
步骤 4
梳打饼干的三分之二抹上帕尔玛起司12克左右,取一片三文鱼折叠放在上面。
步骤 6
洋葱丁放入纯净水里10分钟去辣捞出沥干水分、牛油果肉用叉子搅碎、圣女果切丁、几颗酸豆、1克海盐、1克白胡椒粉,1克柠檬汁,一起搅拌均匀,放在三文鱼上,新鲜柠檬挤汁洒在鱼肉和牛油果泥上,撒上少许黑胡椒粉。
步骤 7
表面放上一段莳萝,或柠檬皮丝,可以增加风味、又美观。
菜谱创建时间:2022-02-26 10:24:36