青椒炒牛肉

作者： 双鱼座飞妈

春节过完了，年菜备多了，只能变着花样的把剩菜做得美味可口些

用料

• 牛肉 200克
• 青椒 2个
• 青蒜 2根
• 生抽 1勺
• 盐 适量
• 鸡精 适量

青椒炒牛肉的做法步骤

步骤 1

青椒洗干净后切成块，青蒜也切成小段

步骤 2

牛肉是熟的，年夜饭吃剩下来的，把牛肉也切成小块

步骤 3

锅中倒人少许油，开火烧热

步骤 4

把青椒和青蒜倒入一起翻炒

步骤 5

再把熟的牛肉也倒入锅中翻炒

步骤 6

加1小勺生抽，翻炒

步骤 7

再加少许水，大概没过一半就可以了，盖锅盖，开大火煮2分钟

步骤 8

再叫稍许盐和鸡精，翻炒均匀后出锅

菜谱创建时间：2022-02-25 20:34:15