水煎鸡排

作者： 厨神如画V

减肥人士必做

用料

• 我们团的水煎鸡排、水一点儿（大概10克）、油一点儿（喷油壶喷1-2下）、我们团的豆瓣蘸粉一点儿

水煎鸡排的做法步骤

步骤 1

不粘锅里喷油喷1-2次油（不放油也OK的，我觉得喷点儿油更好吃），锅稍微烧热

步骤 2

放入水煎鸡排（随意几块能放下就OK，可以不用解冻），鸡排旁边放一点儿水（大概10-15克） 盖上锅盖，小火煎一分钟左右，开盖检查下面煎到金黄就可以翻面，继续加盖小火煎一分钟左右

步骤 3

两面都煎到金黄就OK了

步骤 4

也可以用空气炸锅或者烤箱，200度14分钟，还剩5分钟时打开抽屉翻面，可以撒豆瓣蘸粉

步骤 5

👆有黑胡椒口味的也是同样的煎法

步骤 6

出锅直接吃很嫩，味道也很好吃，口味重的可以撒点儿我们团的豆瓣蘸粉

步骤 7

小朋友喜欢配上番茄酱也好吃😋

菜谱创建时间：2022-02-25 09:49:10