奶香盘龙饼

作者： 燕子18047130886

用料

• 面粉 500克
• 鸡蛋 1个
• 牛奶 250克
• 黄油 20克
• 奶粉 20克
• 白糖 50克
• 酵母 5克
• 油酥部分 克
• 面粉 50克
• 玉米油 60克

奶香盘龙饼的做法步骤

步骤 1

主面团揉光，松驰10分钟

步骤 2

压成平整面皮

步骤 3

也可用手擀或薄片

步骤 4

刷上油酥，也可再加些椰蓉馅儿，奶香味更足。 椰蓉馅儿:椰蓉丝+白糖+黄油

步骤 5

卷起来，底部压薄，抹水，卷紧，粘牢。

步骤 6

卷紧实

步骤 7

切成1厘米厚的片

步骤 8

放蒸烤箱发酵

步骤 9

发至1.5倍大

步骤 10

锅中抹油，放入饼坯，中火炕至金黄，抹油，翻面

步骤 11

两面金黄，出炉

步骤 12

晾至温凉，放至密封容器回软。

步骤 13

奶香盘龙饼就OK了。

菜谱创建时间：2022-02-25 00:33:37