空气炸锅烤小黄鱼

作者： 枫叶家常

小黄鱼通常红烧、油炸、加雪菜清蒸，改下做法尝尝不一样的口感

用料

• 黄花鱼 6条
• 盐 少许
• 生抽 1勺
• 料酒 1勺
• 胡椒粉 半勺
• 黄豆酱 1勺
• 姜 2片
• 蒜 2瓣
• 糖 少许
• 淀粉 1勺
• 油 1勺

空气炸锅烤小黄鱼的做法步骤

步骤 1

小黄鱼加生抽、盐、糖、料酒、黄豆酱、蒜、姜、淀粉、油腌制至少1小时后，连同料汁将小黄鱼倒在锡纸中，上盖一层锡纸，卷下边，使锡纸密封，放入空气炸锅中380华氏度（约195摄氏度）15分钟

步骤 2

操作方便，肉质也很鲜嫩

空气炸锅烤小黄鱼的小贴士

腌制时间要长些，使小黄鱼更入味

菜谱创建时间：2022-02-25 00:08:45