削皮and去馕
切小块上锅蒸熟,要用好蒸熟的碗。用筷子轻轻戳动就可以了。
用筷子或者其他东西搅拌成糊状,起初可以尽量加一勺白砂糖,因为不是很甜。
不是很烫加断断续续的糯米粉搅拌,能搅的都可以,时间比较久。
后面不稀了可以用手揉
用手搓圆
用手压扁,压的时候掌心弄点糯米粉防止沾手。