简易自制超赞甜而不腻的浓香奶茶🥤

作者： 左岸的小厨房

不用出门就可以喝到香而不腻的奶茶🥤 只要你拥有纯牛奶和红茶就可以制作😁 自己在家做东西吃，超级解压哦～～～ 制作奶茶一定要红茶哦☕️正山小种或者是金骏眉都可以的呢！不过个人喜欢正山小种❤️ 没有什么是一杯奶茶解决不了的事情😝 如果有那就两杯😄

用料

• 金骏眉或正山小种 10g
• 白砂糖 15克
• 伊利纯牛奶 4袋
• 不粘锅（重点哦） 一口

简易自制超赞甜而不腻的浓香奶茶🥤的做法步骤

步骤 1

提前称重好的金骏眉茶叶和白砂糖

步骤 2

将茶叶和细砂糖放入不粘锅中小火翻炒

步骤 3

糖会融化与茶叶相结合，微微泛黄的时候倒入适量白水

步骤 4

如图所示，倒入白水后茶叶和细砂糖会结块，然后会随着温度升高慢慢化开～

步骤 5

茶叶和糖化开后加入牛奶，慢慢搅拌，如果想要茶叶味道浓一点就多搅拌一会，如果不介意，牛奶开了就可以啦！

步骤 6

最后一步就是过滤啦，滤出茶叶后就可以喝香香的奶茶啦！！！😄😄😄

简易自制超赞甜而不腻的浓香奶茶🥤的小贴士

1、个人不是很喜欢焦糖奶茶，所以翻炒糖和茶叶微微泛黄我就加入了适量的水！ 2、如果喜欢珍珠奶茶的，芋圆奶茶的可以加入适量的珍珠和芋圆！

菜谱创建时间：2022-02-24 19:47:05