达酷客之黑巧马芬

作者： 静-234

用料

• 鸡蛋 3-4个（120克全蛋液）
• 黄油（液化） 15克
• 牛奶 80克
• 白沙糖 60克
• 低筋面粉 125克
• 可可粉 20克
• 泡打粉 1茶匙
• 黑巧克力豆（54%含量） 30克

达酷客之黑巧马芬的做法步骤

步骤 1

装上搅拌桨，放入鸡蛋液、黄油（液化）、牛奶、白砂糖 设置90秒3-4渐进速度调和

步骤 2

放入低筋面粉、可可粉、泡打粉、黑巧克力豆（54%含量） 设置30秒3-4档调和

步骤 3

整形与烘烤： 1.烤箱预热180° ， 2.将马芬面糊倒入马芬模具中。（也可提前加入50克耐高温巧克力豆翻拌均匀增加风味） 3.将装有马芬面糊的模具放入预热好的烤箱中170度烘烤20分钟即可享用。（根据自身烤箱实际情况确认增减烘烤时间）

菜谱创建时间：2022-02-24 16:21:57