空气炸锅鱼肉煲

作者： 柑果果VC

用料

• 脆肉罗非 200克
• 紫苏 1把
• 豆豉 半汤勺
• 蒜 两瓣
• 青椒 1个
• 千叶豆腐 若干块
• 豉油 3汤勺
• 莴笋 半根
• 金针菇 1把
• 火锅底料 1块
• 小米辣 1个
• 姜 1块

空气炸锅鱼肉煲的做法步骤

步骤 1

先把腌制鱼的酱汁配料洗干净切碎

步骤 2

鱼肉洗干净晾干

步骤 3

加入豉油抓匀

步骤 4

再把其他配料放进去腌制20分钟

步骤 5

配菜清洗干净

步骤 6

把千叶豆腐焯水

步骤 7

根茎配菜焯水煮熟

步骤 8

炒化火锅底料

步骤 9

把耐煮的配菜先爆炒

步骤 10

再放千叶豆腐

步骤 11

稍微焖煮5分钟，等配菜有底味就可以出锅

步骤 12

锡纸糕盘铺一张油纸。先放金针菇

步骤 13

再铺其他炒好的配菜

步骤 14

最后放鱼肉

步骤 15

170°20分钟，中间翻面鱼肉(时间温度仅供参考，具体看空气炸锅功率)

步骤 16

鱼肉熟透就可以开吃

菜谱创建时间：2022-02-24 13:18:36