豆腐切块 八角一个 小米辣两个切段(按个人味口放) 生姜切丝 葱花 胡玉美辣椒酱备用
锅中加油烧热 放入八角、小米辣、生姜炒香再加入胡玉美辣椒酱 炒香 加入适量盐、老抽、生抽再加入水 最后放入豆腐 炖至水烧干(久一点汤汁即可)