鸡肉切块,加葱姜,生抽,淀粉,油腌制
胡萝卜黄瓜切丁,腰果切小块
油热下鸡肉,炒变色盛出,倒入胡萝卜黄瓜翻炒,加少量水焖煮
倒入调料汁(番茄酱,生抽,淀粉,水),大火烧开,出锅前倒入腰果,小火收汁即可。
提示:也可以提前把食材煮熟,等肉熟了加煮熟的食材翻炒均匀即可