小美～芦蒿茶干

作者： 袁亚贤

年轻时候是各种吃不惯蒿类菜 总觉得有股怪味 现在竟然时不时会想念

用料

• 芦蒿 400克
• 茶干 100克
• 菜籽油 30克
• 姜 3片
• 蒜 3瓣
• 盐 5克

小美～芦蒿茶干的做法步骤

步骤 1

芦蒿去老根，折断洗净沥干，茶干一剪二备用；

步骤 2

油、姜、蒜入主锅，3分钟/120度速度1爆香；

步骤 3

加入芦蒿、盐，盖上主锅盖，5:30分钟/V aroma/反转小勺；

步骤 4

最后一分钟从主锅孔口加入茶干（小心蒸汽烫）；

步骤 5

时间到了，开盖装盘；

步骤 6

碧绿的芦蒿出锅啦

菜谱创建时间：2022-02-23 17:58:55