小美～紫菜苔

作者： 袁亚贤

春天的味道 空气中透着香

用料

• 紫菜苔 450克
• 蒜片 3瓣
• 姜 3片
• 菜籽油 30克
• 盐 5克

小美～紫菜苔的做法步骤

步骤 1

菜苔根部去皮，每根过一遍；

步骤 2

洗净沥水切断备用，姜、蒜切片；

步骤 3

油、姜、蒜片入主锅3分钟/120度速度1爆香；

步骤 4

加入紫菜苔、盐（需要加鸡精或蚝油都可以）；

步骤 5

盖上主锅盖，5:30分钟Varoma/反转小勺；

步骤 6

时间到装盘出锅。

菜谱创建时间：2022-02-23 17:44:07