萝卜丝肉馅蒸包～鲜！

作者： 熬烧姐

春天的萝卜水分多，怎么做都是鲜味至极

用料

• 萝卜 1根
• 五花肉 400克
• 盐 3克
• 白胡椒粉 半勺
• 生抽 2勺
• 料酒 1勺
• 蚝油 1勺
• 生姜末 1勺
• 饺子皮 30张

萝卜丝肉馅蒸包～鲜！的做法步骤

步骤 1

和陷：1⃣️萝卜洗净切丝，加少量盐腌制10分钟至出汁水，手戴一次性手套挤点汁水，待用2⃣️五花肉洗净，切小块，加盐，生抽，料酒，蚝油，姜末，搅拌机打肉泥3⃣️萝卜丝和肉馅拌匀（戴手套拌更彻底）

步骤 2

用饺子皮包成一个个小包子

步骤 3

陷可以多放点

步骤 4

上蒸锅大火蒸10分钟，转小火5分钟，即可

步骤 5

鲜香的萝卜丝肉馅蒸包就可以吃上啦

菜谱创建时间：2022-02-23 15:38:01