手抓饼版苹果派

作者： bangkingling

无锡疫情严峻，周末不出去活动了，在家做点美食来消磨时间。

用料

• 苹果 2个
• 鸡蛋 1个
• 白砂糖 适量（2.30克左右）
• 黄油 10克
• 玉米淀粉 适量（10克左右）
• 熟芝麻 适量

手抓饼版苹果派的做法步骤

步骤 1

我用的两个小苹果，洗净，切碎

步骤 2

手抓饼提前拿出来自然放置解冻（10分钟就解冻好了）

步骤 3

锅里放黄油，苹果，白砂糖炒软，过程中会出水，加入水淀粉收汁

步骤 4

用手抓饼包裹苹果馅

步骤 5

叠起

步骤 6

用叉子压一下，防止露馅

步骤 7

放入烤盘，刷鸡蛋液，撒熟芝麻

步骤 8

烤箱上下管200度13分钟左右，烤的过程中注意火候，别烤焦了。

步骤 9

趁热吃，我家宝宝一口气能吃4个。

菜谱创建时间：2022-02-23 13:55:37