来个合影
百合去了老的,洗净备用。小葱切葱花,鸡蛋打开。
烧水开后放百合焯水一分钟。捞出备用。
起锅烧油,放一点葱花。
小火,放入蛋液,轻轻推开。
鸡蛋8成熟,放百合。
放六月鲜轻盐昆布酱油一大勺,煸炒均匀。出锅。
撒一点葱花,完美!
百合得提前焯水一分钟即可。全程小火,不然鸡蛋会老。