鸡蛋、白胡椒粉、适量盐,混合搅拌均匀成蛋液,把糍粑两面裹上鸡蛋液
锅(平底锅/炒锅都行)里热油,开中小火,放入裹好蛋液的糍粑,两面煎黄,煎熟,最后淋上剩余鸡蛋液,鸡蛋液两面都熟了就可以出锅了。
白胡椒粉可放可不放,放了更香,糍粑要煎熟了才能放鸡蛋液。