印尼千层糕

作者： 下厨房用户_gl7ua

十年前偶尔在别人家吃过两小片就一直回味无穷，心心念念着这个千层糕，浪费了不少材料也交了不少学费，终于成功做出我心心念念的印尼千层糕了，这次记录仅仅只是简单记下用量供自己留底而已，过程太复杂而且成功率太低不见议跟做

用料

• 蛋黄 18个
• 蛋白 18个
• 只

印尼千层糕的做法步骤

步骤 1

把18粒鸡蛋去掉一部分蛋白加糖打至发白大概打得40分钟左右加低粉和大粄料搅均匀就可以烤了

步骤 2

一层一层烤，开最大火烤

步骤 3

整个烤好大概三个小时

步骤 4

斑斓味切片，美美哒

步骤 5

呵呵味切片美美哒

步骤 6

原味切片美美哒

步骤 7

剩余的打包寄走了

印尼千层糕的小贴士

蛋一定要打得发白

菜谱创建时间：2022-02-23 06:14:32