甜烧白 最简单最好吃 喜欢糯米不能错过的美食

作者： 兰兔兔

绝对的大菜，绝对的好吃，绝对的简单。

用料

• 五花肉 100克
• 糯米 250克
• 红糖 50克
• 豆沙 150克

甜烧白 最简单最好吃 喜欢糯米不能错过的美食的做法步骤

步骤 1

糯米提前泡一晚或者提前泡几个小时。 红豆沙用王致和豆沙馅，不太甜，香。

步骤 2

五花肉厚切。两片中间不切断。 豆沙馅挤在碗里，方便夹在肉里。 蒸甜烧白的碗，用五花肉沿着碗内用肉擦一遍，让碗内粘满猪肉油，方便蒸好后脱模。

步骤 3

一片五花肉里面夹上豆沙馅，多多夹，豆沙馅多才好吃。

步骤 4

夹好豆沙馅的五花肉放碗里。 半斤糯米配了8片五花肉。

步骤 5

把泡好的糯米，清洗后， 250克糯米+50克红糖+水，水沫过糯米 高压锅加水，碗放高压锅，上气后25分钟。如果你用普通锅蒸，冷水上气后蒸1个半小时。

步骤 6

蒸好后的甜烧白，颜色红亮，香气扑鼻。

步骤 7

用刮刀沿着碗滑一圈，方便脱模。

步骤 8

倒扣放碗里。

步骤 9

因为太好吃，亲朋好友都要，每次会做好几份。每做好一碗，倒扣后用保鲜膜包起来，放入冰箱冷冻，想吃的时候提前解冻，放一个月都没问题。

菜谱创建时间：2022-02-22 14:23:01