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西蓝花洗干净掰成小块
冰冻的扇贝;
锅里烧开水,放入扇贝焯水3分钟,捞起来备用;
接着放进西蓝花,淋上一点油,煮2分钟捞起来;
干锅烧热烧油,加入蒜蓉和小米椒爆香,再加入(白糖半勺➕生抽2勺➕清水4勺)煮开;
把煮好的酱汁淋在扇贝西蓝花上就可以了。